Dekstrin Tahan Dekstrin Sirup Sirup Soluble Serat Diet

Dekstrin yang resisten

Dekstrin yang resisten adalah sejenis serat makanan yang larut dalam air yang terbuat dari tepung jagung alami/tapioka yang dimodifikasi secara genetis sebagai bahan baku, setelah tingkat hidrolisis, polimerisasi, pemisahan, dan langkah-langkah lainnya. Kandungan kalori yang rendah, kelarutan yang baik, dan sedikit rasa manis dan bau, tetap stabil dalam kondisi suhu tinggi, pH variabel, lingkungan lembab, dan gaya pemotongan tinggi. Dapat digunakan dalam makanan, minuman, kapsul bubuk dan produk olahan lainnya. Sejumlah besar penelitian telah menunjukkan bahwa dekstrin resisten adalah produk alami yang mengintegrasikan berbagai fungsi seperti mengatur kesehatan usus, mencegah dan mengobati penyakit kardiovaskular, manfaat prebiotik, dan penurunan gula darah.

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka bubuk frukto-oligosachharide 95% (FOS), bubuk isomalto-oligosaccharide (IMO), bubuk xylo-oligosaccharide dan sirup (xos), bubuk polydextrose dan sirup, bubuk dekstrin yang tahan dan sirup , allulose dan sirup dan sirup yang resisten dan bubuk dan sirup galakto-oligosakarida (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diterapkan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

Karaktercemical karakterel

1. Manisnya rendah, hanya 10% dari manis gula

2. Kalori rendah, sekitar 1,9 kkal/g

3. Tahan asam, tahan panas dan tahan beku

4. Viskositas rendah dan aktivitas air rendah

5. Tidak ada batasan penggunaan, tambahkan cukup sesuai dengan produksi

FUNGSI

1. Ini dapat memperparah flora menguntungkan dan memiliki efek regulasi dua arah

2. Menghambat munculnya gula darah setelah makan dan mempertahankan kadar gula darah

3. Meningkatkan metabolisme lipid

4. Ini dapat mempromosikan penyerapan mineral

5. Meningkatkan frekuensi buang air besar dan meningkatkan sembelit

APLIKASI

1. dalam produk padat: meningkatkan kelarutan; Kelarutan air yang tinggi; Resisten kelembaban, tidak adake; Meningkatkan fluiditas bubuk; Kurangi rasa yang buruk dari zat lain

2. Dalam produk cair: kelarutan air yang baik, cairan transparan, tidak ada presipitasi; Tahan asam, tahan panas, tidak terdegradasi; Meningkatkan selera buruk (vitamin, ion logam, asam lemak, dll.)

3. Dalam produk roti: meningkatkan rasa dan mempertahankan kelembaban; Tahan panas, tingkatkan kandungan serat makanan