Kualitas unggul organikorganik isomalto-oligosaccharide

Isomalto-oligosaccharide

Isomalto-oligosaccharide adalah campuran karbohidrat rantai pendek yang mengandung residu glukosa yang dibatasi pada 40% -95% oleh obligasi glikosida α- (1,6). Karena hubungan α- (1,6) tidak mudah dihidrolisis di saluran pencernaan manusia, dan hanya sebagian IMO yang dicerna, itu dianggap sebagai zat prebiotik.

Isomalto-oligosaccharide ditambahkan ke berbagai makanan termasuk makanan yang dipanggang dan campuran kue, minuman dan pangkalan minuman, bumbu, pembalut salad, makanan penutup susu beku dan campuran, gravies, saus, permen keras dan lembut, selai, produk daging dan kacang, buah -buahan dan sayuran olahan dan sayuran , pengganti gula, saus manis, dan topping. IMOS merupakan pemanis kesehatan rendah kalori yang tidak dapat dicerna yang mendukung proliferasi bakteri menguntungkan yang berada di usus besar (usus besar).

Secara umum, IMO digunakan sebagai pemanis kalori rendah yang dicampur dengan berbagai produk makanan dan minuman lainnya untuk tujuan pemanis. Produk ini dipasok ke industri makanan sebagai pemanis rendah kalori, pemanis curah dan sebagai bahan makanan umum. IMO ditemukan efektif untuk meningkatkan jumlah bifidobacteria dan laktat dan meningkatkan mikroflora usus secara umum dan karenanya aman untuk dikategorikan sebagai prebiotik.

Fungsi:

Regulasi flora usus;

Peningkatan lipid serum;

Efek perlindungan fungsi hati;

Meningkatkan kekebalan dan anti-kanker;

Peran mempromosikan penyerapan dan produksi nutrisi;

Degradasi protein yang diambil oleh tubuh untuk penyerapan yang mudah.