Pemanis swealth isomalto-oligosaccharide bubuk organik

Isomalto-oligosaccharide

perkenalan produk

Isomalto-oligosakarida organik Bubuk memiliki rasa manis 0,4 hingga 0,5 kali lipat dari sukrosa. Ini memiliki rasa yang baik dan dapat digunakan untuk menggantikan bagian sukrosa, meningkatkan rasa makanan dan mengurangi rasa manis. Ini memiliki panas dan resistensi asam yang sangat baik. Sirup dengan konsentrasi 50% tidak akan terurai saat dipanaskan di bawah PH3 dan 120 ℃ untuk waktu yang lama. Ini dapat mempertahankan karakteristik dan fungsi aslinya ketika diterapkan pada minuman, kaleng, perlakuan suhu tinggi atau makanan pH rendah.

Isomalto-oligosaccharide Powder menggunakan pati jagung organik halus sebagai bahan baku, melalui serangkaian proses dan mendapatkan produk bubuk putih, dapat mempromosikan bifidobacterium tubuh secara signifikan dan memiliki fungsi serat makanan yang larut dalam air, nilai kalori rendah, mencegah karies gigi, dll. adalah semacam oligosakarida fungsional yang digunakan secara luas.

Viskositas isomalto-oligosaccharide lebih tinggi daripada larutan sukrosa dengan konsentrasi yang sama dan lebih rendah dari maltosa. Lebih mudah untuk beroperasi daripada maltosa dalam pengolahan makanan dan tidak memiliki efek buruk pada jaringan dan sifat fisik permen dan kue. Viskositasnya lebih tinggi daripada sukrosa dan lebih mudah untuk menjaga stabilitas struktural.

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka bubuk frukto-oligosachharide 95% (FOS), bubuk isomalto-oligosaccharide (IMO), bubuk xylo-oligosaccharide dan sirup (xos), bubuk polydextrose dan sirup, bubuk dekstrin yang tahan dan sirup , allulose dan sirup dan sirup yang resisten dan bubuk dan sirup galakto-oligosakarida (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diterapkan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

Aplikasi:

Isomalto-oligosaccharide memiliki banyak sifat yang sangat baik dan fungsi fisiologis kesehatan yang disebutkan di atas. Sangat cocok untuk mengganti bagian sukrosa dan menambahkannya ke berbagai minuman dan makanan, seperti:

• Minuman: Minuman berkarbonasi, minuman susu kedelai, minuman jus buah, minuman jus sayuran, minuman teh, minuman gizi, zat besi, kalsium, minuman yodium, minuman beralkohol, kopi, kakao, minuman bubuk, dll.
• Produk susu: susu, susu rasa, susu fermentasi, minuman bakteri asam laktat, dan berbagai susu bubuk.
• Kue permen: Semua jenis permen lembut, permen keras, sorgum malt, gula merah, cokelat, semua jenis biskuit, semua jenis kue kering, sup domba, kue bulan, pengisian pangsit dan semua jenis pengisian kue.
• Makanan penutup: puding, makanan gel, dll.
• Minuman Dingin: Semua jenis es krim, es loli, es krim, dll.
• Makanan panggang: roti, kue, dll.

Selain itu, ini juga dapat digunakan sebagai bahan untuk produk pemrosesan daging ternak, produk air, kecap buah, produk pemrosesan madu, dll.

Pengemasan dan Penyimpanan:

Kantong luar-polimer luar, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik kelas makanan.

Berat bersih: 25kg/tas

Tanpa palet: 18mt/20'gp

Dengan palet: 15mt/20'gp

Simpan dalam kondisi kering dan dingin , jauhkan dari bahan dengan bau atau volatilisasi, lindungi dari air dan basah. Bubuk dalam waktu 24 bulan dan sirup dalam waktu 6 bulan sejak tanggal pembuatan.