Sugar Kualitas Sugar Kualitas Kristal Allulose Organik

Sugar Kualitas Sugar Kualitas Kristal Allulose Organik

$8-12 /Kilogram

Jenis pembayaran:	L/C,T/T
Inkoterm:	FOB,CFR,CIF
Min. Memesan:	25 Kilogram
Transportasi:	Ocean,Land,Air
Pelabuhan:	Qingdao,Tianjin,Shanghai

Option:

Organic Allulose Crystal
Organic Allulose syrup
Allulose Crystal
Allulose syrup

Hubungi sekarang

Deskripsi Produk

Atribut Produk

& pengiriman paket

Deskripsi Produk

Atribut Produk

Model No: Organic Allulose Crystal

Merek: Blcy

Tempat Asal: Cina

Jenis Dari: Penambah Nutrisi, Stabilisator, Pemanis

Taste And Smell: Has the unique fragrance of this product, no peculiar smell

D-Allulose Content: ≥98.5 (dry basis)

Low Calorie: 0.4 kcal/g

Meillard Reaction: yes

KOSHER/HALAL: yes

Sweetness: 70%

Organic: yes

PH: 3-7

Appearance: White crystalline powder, no visible impurities

& pengiriman paket

Menjual unit	:	Kilogram
Tipe paket	:	25kg/tas
Contoh pada gamba	:

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Deskripsi Produk

Allulose

Dibandingkan dengan D-glukosa dan D-fruktosa, allulose Juga memiliki kemampuan yang lebih kuat untuk mengais oksigen aktif. Allulose adalah bahan alami yang ditemukan dalam buah -buahan dan makanan seperti kismis, ara, buah kiwi dan gula merah. Itu adalah bubuk putih. Larutan airnya adalah cairan tidak berwarna transparan dan stabil pada suhu dan tekanan kamar. Allulose memiliki rasa yang lembut dan lembut. Kecepatan stimulasi awal untuk mencicipi kuncup sedikit lebih cepat daripada sukrosa, dan tidak ada rasa yang buruk selama dan setelah konsumsi. Manisnya tidak berubah dengan suhu, dan dapat menunjukkan rasa manis murni pada berbagai suhu.

Sifat fisik dan kimia

Manisnya tinggi: manisnya adalah 70% dari sukrosa, intensitas manis dan kurva manisnya sangat mirip dengan sukrosa.
Kalori Rendah: Kalori adalah 0,4kcal/g.
Ini dapat terjadi reaksi Maillard, sehingga meningkatkan rasa produk.
Tekanan osmotik yang tinggi: Allulosa tidak kondusif untuk pertumbuhan mikroba dan dapat memperpanjang umur simpan.
Ini memberikan efek yang sama seperti sukrosa dalam mengurangi aktivitas air.
Perlawanan kelembaban yang baik.
Itu dapat mengurangi titik beku.

Allulose Crystal Removebg Preview Png

Aplikasi:

Allulose adalah bahan universal yang dapat memenuhi persyaratan rasa manis dan fungsionalitas. Ini dapat mengurangi gula saat mencapai fungsi gula, seperti reaksi browning, memberikan volume dan bulkiness, dll.

1) Untuk minuman:
Dalam minuman, allulose dan stevia dapat digabungkan dengan baik untuk mencapai pengurangan gula 100% dalam formula sambil mempertahankan keseluruhan rasa dan kualitas. Dalam minuman dengan pH 2,5 hingga 6 disimpan dalam kondisi suhu yang didinginkan atau kamar, allulose tetap stabil selama enam bulan tanpa perubahan signifikan. Karena kelarutannya yang tinggi, sangat cocok untuk minuman apa pun. Kelarutan pikicose kristal dalam campuran minuman bubuk (seperti es teh atau susu cokelat) sangat baik.
2) Untuk memanggang:
Penggunaan allulose dapat menciptakan rasa manis, karamel yang sempurna, lembab, sugar rendah coklat dan makanan panggang rendah kalori. Dalam beberapa makanan yang dipanggang, efek ini mungkin lebih jelas daripada menambahkan sukrosa, karena dalam waktu pemanggang yang sama dan kondisi suhu, dibandingkan dengan sukrosa dan glukosa, allulosa browning lebih besar.
Allulose juga memiliki sifat retensi air yang baik, dapat mempertahankan kelembaban dan kekerasan yang stabil selama umur simpan produk yang dipanggang, dan dapat mengurangi titik beku, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengurangi gula dan kalori dalam makanan penutup seperti es krim. Ini mengkristal dalam makanan dengan kandungan padat tinggi dan dapat digunakan untuk pretreatment buah yogurt campuran.
3) untuk permen:
Tingkat kristalisasi psicose yang lebih rendah memungkinkan pembuatan produk -produk konpeksi dengan karakteristik tekstur yang diinginkan. Ketika digunakan pada kandungan 25% (secara kering), allulose dapat mengurangi gula hingga 55% dan kalori sebesar 30%, dan kekerasan serta elastisitasnya setara dengan jeli gula utuh. Di bawah kondisi pemrosesan suhu tinggi permen, allulose akan karamel, yang membantu membentuk warna dan rasa yang baik dalam produk permen.

Cake1 Jpg

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka Fructo - Oligosaccharide 95 Powder (Fos), Isomalto - oligosaccharide (IMO), xylo -oligosaccharide Bubuk dan sirup (xos), polydextrose Bubuk dan sirup ,Dekstrin yang resisten Bubuk dan sirup , allulose Kristal dan sirup dan Galacto- O Ligosaccharides Powder and Syrup (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diaplikasikan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

Bailong memiliki sertifikat BRCGS, Sertifikat Organik UE, Sertifikat Organik AS, Sertifikat Verifikasi FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, Bersertifikat Non GMO dll.

PELAYANAN KAMI:
Memasok produk berkualitas tinggi dengan harga terbaik .
Atur pesanan dan pengiriman dengan waktu permintaan Anda, berikan dokumen izin bea cukai sesuai dengan permintaan pelanggan.
Bertanggung jawab untuk semua jika produk kami memiliki masalah kualitas.
Perbarui dan atur harga bagi pelanggan untuk mengadaptasi perubahan pasar.
Kami dapat membuat paket saat Anda meminta, dan mengirimi Anda foto sebelum pengiriman.