Kategori Produk: Bubuk, Bahan Makanan Cair Suplemen Nutrisi Serat makanan yang tidak dapat dicerna Dextrin Tahan Jagung Serat Larut Dekstrin

Deskripsi Produk

Pati jagung alami non-genetik yang dimodifikasi, glukan terlarut molekul rendah yang diperoleh dengan pemanasan dan membusuk dalam kondisi asam. Itu putih atau kuning muda (cair), larut dalam air.

[Dekstrin resisten] adalah sejenis polisakarida yang disempurnakan dari jagung, yang termasuk serat makanan yang larut dalam air molekul rendah. Karena tidak memiliki aroma aneh dan ditoleransi dengan baik ketika diambil, itu adalah bahan baku yang ideal untuk meningkatkan kandungan serat makanan dan minuman. Oleh karena itu, digunakan dalam makanan yang banyak digunakan dalam kedokteran; Karena tidak dapat dicerna dan diserap oleh tubuh manusia, tidak perlu khawatir tentang kalori.
【Dextrin resisten】 Peran
1. Atur saluran usus dan tingkatkan sembelit
[Dekstrin resisten] dapat didekomposisi dan digunakan oleh bakteri coliform untuk mempromosikan pertumbuhan dan reproduksi probiotik usus. Metabolisme probiotik ini dapat memberikan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh manusia, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi usus;
Selain itu, [resistansi dekstrin] juga dapat mempromosikan peristalt usus, menyerap air untuk meningkatkan volume tinja dan melembutkan tinja, sehingga mencapai efek peningkatan sembelit.
2. Kontrol anti-gula dan kulit yang lebih baik
Sejumlah besar penelitian telah menunjukkan bahwa [resistensi dekstrin] membantu menunda pencernaan dan penyerapan gula di usus kecil, memperpanjang waktu untuk amilase untuk bertindak pada pati, dan perlahan -lahan melepaskan insulin, sehingga menurunkan gula darah dan memainkan peran dari anti-gula dan mengontrol gula.
Mengurangi asupan gula → mengurangi reaksi glikasi gula dan protein → anti-penuaan, kulit yang lebih baik.
3. Atur lemak darah dan berat badan kontrol
【Dekstrin resisten】 menyerap asam empedu, lemak dan zat lainnya, mengurangi tingkat penyerapannya oleh tubuh manusia, menurunkan lipid darah dan meningkatkan metabolisme lipid pada pasien dengan berbagai jenis hiperlipidemia.
Selain itu, dextrin resisten】 akan menyerap air dan membengkak di saluran pencernaan, meningkatkan perasaan kenyang, sehingga mengurangi asupan makanan, dan mencapai efek pengendalian berat badan dan penurunan lemak.

Fitur Aplikasi

Kandungan serat makanan tinggi: Lebih dari 90%

Aktivitas air rendah: penyimpanan mudah, umur simpan yang diperpanjang

Hygroscopicity Rendah: Tidak Ada Caking, Mudah disimpan

Viskositas rendah: 15cps (30 ° C, larutan 30%)

Energi rendah: 1 kkal/g

Rendah manis: sukrosa 10%

Efek embedding yang baik: meningkatkan rasa, bau perisai

Kelarutan Air Tinggi: Kelarutan 70%

Stabilitas tinggi: ketahanan panas, resistensi asam

Tingkat penyerapan tinggi: mineral, vitamin

Whatsapp: 008615964713866

Dekstrin resisten adalah bubuk kuning putih hingga ringan, sedikit manis, tidak ada bau aneh lainnya, kelarutan air yang baik, larutan air 10% transparan atau kuning muda, nilai pH adalah 4.0 ~ 6.0. Larutan berair dekstrin resisten viskositas sangat rendah, dan nilai viskositas sedikit berubah dengan perubahan laju geser dan suhu. Dekstrin yang resisten memiliki kalori rendah, ketahanan panas, resistensi asam, dan resistensi pembekuan, dan dapat digunakan sebagai bahan makanan yang larut kalori rendah.

Aplikasi

1. Aplikasi dalam Produk Susu
Dekstrin resisten dapat ditambahkan sesederhana gula granulasi atau gula tanpa mempengaruhi rasa asli makanan, sehingga dapat digunakan untuk membuat produk susu yang ditingkatkan serat diet atau minuman susu yang melengkapi serat makanan.
2. Aplikasi dalam makanan bayi
Pada bayi dan anak kecil, terutama setelah disapih, tubuh bifidobacteria berkurang secara drastis, yang menyebabkan diare, anoreksia, keterlambatan perkembangan, dan pengurangan pemanfaatan nutrisi. Makan makanan dekstrin yang larut dalam air dapat meningkatkan pemanfaatan nutrisi dan meningkatkan penggunaan kalsium, zat besi, seng, dan jumlah jejak lainnya. Penyerapan elemen.
3. Aplikasi dalam Produk Mie
Menambahkan berbagai jenis serat makanan ke roti, roti kukus, nasi dan mie dapat meningkatkan dan meningkatkan warna roti. Serat makanan yang ditambahkan dalam jumlah 3% ~ 6% dari tepung dapat memperkuat adonan, dan roti kukus memiliki rasa yang baik dan aroma khusus. . Memanggang biskuit memiliki persyaratan yang sangat rendah pada kualitas gluten tepung, yang memfasilitasi penambahan sebagian besar dekstrin resisten, dan lebih kondusif untuk produksi berbagai biskuit perawatan kesehatan dengan fungsi serat; Pastry berisi banyak air dalam produksi, dan akan mengeras saat memanggang. Produk lunak mempengaruhi kualitasnya. Menambahkan dekstrin tahan air yang larut dalam air dapat membuat produk tetap lembut dan lembab, meningkatkan umur simpan, dan memperpanjang umur simpan.
4. Aplikasi dalam Produk Daging
Serat dan protein makanan membentuk gel yang stabil secara termal melalui interaksi garam dan ikatan hidrofobik. Kompleks yang dibentuk oleh interaksi serat makanan dan protein yang larut adalah jenis gel baru. Menambahkan sejumlah serat makanan dapat meningkatkan hasil produk, meningkatkan rasa dan kualitas.

Sertifikasi

Saat ini, produk kami telah lulus sertifikasi BRC internasional, sertifikasi Seri ISO Internasional, sertifikasi Non-GMO IP, sertifikasi halal, sertifikasi halal, sertifikasi organik UE/AS, sertifikasi organik Jepang, sertifikasi organik domestik.

Keuntungan

1 .Mekali pengalaman 15 tahun
2. Penelitian dan Pengembangan Independen
3. Pembelian bahan baku yang stabil
4. Pesanan yang menguntungkan dan manajemen tindak lanjut
5. Kontrol Waktu Timbal & Pengiriman yang Dipuji
6. Evaluasi kualitas yang dapat dilacak
7. Ketentuan Pembayaran Fleksibel
8. Teknologi Produksi Lanjutan

Pabrik kami

Bailong Chuangyuan adalah perusahaan berteknologi tinggi yang mengintegrasikan produksi, pembelajaran, dan penelitian dengan bioengineering sebagai industri terkemuka. Perusahaan memiliki jalur produksi dengan otomatisasi tingkat tinggi dan peralatan canggih. Lokakarya produksi dibangun sesuai dengan standar GMP, dari pemberian bahan baku hingga pengisian produk. Peralatan ini sepenuhnya otomatis untuk memastikan proses produksi, teknologi, dan kualitas produk yang stabil.

persetujuan peraturan

Cina: 2012 No. 16 Dextrin Resisten sebagai Bahan Baku Makanan

Jepang: Bahan makanan untuk penggunaan kesehatan tertentu

Amerika Serikat: Lulus Sertifikasi Keselamatan GRAS yang disetujui oleh FDA AS