Pemanis pemanis sehat bahan makanan allulosa kristal

Allulose - terbaik dari pemanis

Allulose adalah salah satu dari banyak gula berbeda yang ada di alam dalam jumlah yang sangat kecil. Awalnya diidentifikasi dari gandum dan sejak itu ditemukan dalam buah -buahan tertentu termasuk nangka, buah ara dan kismis. Allulose secara alami ada dalam jumlah kecil dalam berbagai makanan manis seperti saus karamel, sirup maple dan gula merah.

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka bubuk Fructo-Oligosachharide 95% (Fos), Bubuk isomalto-oligosaccharide (IMO), bubuk xylo-oligosakarida dan sirup (XOS), bubuk polydextrose dan sirup , bubuk dan sirup dekstrin yang tahan , kristal allulosa dan sirup dan bubuk galakto-oligosakarida dan sirup (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diterapkan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

Allulose adalah gula langka di alam, yang ada di gandum, tanaman duri, buang air, molase bit dan zat lainnya. Allulose adalah epimer monosakarida dan D-3 dengan fruktosa, seperti yang ditunjukkan pada gambar. Berat molekul allulosa adalah 180,16, dan sifat kimianya mirip dengan fruktosa.

Manisnya tinggi: manisnya adalah 70% dari sukrosa, intensitas manis dan kurva manisnya sangat mirip dengan sukrosa.
Kalori Rendah: Kalori adalah 0,4kcal/g.
Ini dapat terjadi reaksi Maillard, sehingga meningkatkan rasa produk.
Tekanan osmotik yang tinggi: Allulosa tidak kondusif untuk pertumbuhan mikroba dan dapat memperpanjang umur simpan.
Ini memberikan efek yang sama seperti sukrosa dalam mengurangi aktivitas air .
Perlawanan kelembaban yang baik .
Itu dapat mengurangi titik beku.

Efek menguntungkan dari allulose

Efek pada gula darah: Setelah mengonsumsi allulosa, itu tidak menyebabkan fluktuasi kadar gula darah atau kadar insulin, dan memiliki efek mengurangi gula darah. Ini cocok untuk pasien dengan diabetes tipe II.

Efek pada metabolisme lipid: Allulosa tidak merangsang sekresi insulin, tingkat ekspresi lipoksigenase meningkat, mempercepat dekomposisi oksidatif lemak, dan berperan dalam penurunan berat badan.
Ini memiliki fungsi potensial untuk mengobati degenerasi jaringan saraf, aterosklerosis dan penyakit terkait lainnya.
Dibandingkan dengan gula langka lainnya, D-allulose dapat mengais radikal bebas oksigen reaktif secara lebih efektif.

Itu dapat mencegah karies gigi .

Pengemasan dan Penyimpanan:
Kantong luar-polimer luar, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik kelas makanan.
Berat bersih: 25kg/tas
Tanpa palet: 18mt/20'gp
Dengan palet: 15mt/20'gp

Simpan dalam kondisi kering dan dingin, jauhkan dari bahan dengan bau atau volatilisasi, lindungi dari air dan basah. Bubuk dalam waktu 24 bulan dan sirup dalam waktu 6 bulan sejak tanggal pembuatan.