Bahan makanan sirup polydextrose serat polidekstrosa tinggi

Polydextrose

Polydextrose tidak manis, memiliki rasa netral, dan dapat digunakan sebagai agen bulking rendah kalori dalam berbagai makanan, seperti makanan yang dipanggang, permen, produk susu, dan minuman fungsional karena sangat larut dalam air dan menghasilkannya solusi non-viskus. Selain menjadi bahan yang sangat baik, telah disetujui untuk digunakan dalam makanan di lebih dari 60 negara dan diakui sebagai serat makanan di lebih dari 20 negara. Telah ditunjukkan bahwa asupan harian 4-12 g PDX meningkatkan fungsi fisiologis tanpa efek samping.

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka bubuk Fructo-Oligosachharide 95% (Fos), Bubuk isomalto-oligosaccharide (IMO), bubuk xylo-oligosakarida dan sirup (XOS), bubuk polydextrose dan sirup , bubuk dan sirup dekstrin yang tahan, kristal allulosa dan sirup dan bubuk galakto-oligosakarida dan sirup (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diterapkan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

APLIKASI:
1. Produk Kesehatan: Direct yang diambil langsung seperti tablet, kapsul, cairan oral, butiran, dosis 5 ~ 15 g/hari; sebagai penambahan bahan serat makanan dalam produk kesehatan: 0,5%~ 50%

2. Produk: Roti, roti, kue kering, biskuit, mie, mie instan, dan sebagainya. Ditambahkan: 0,5%~ 10%

3. Daging: ham, sosis, daging makan siang, sandwich, daging, isian, dll. Ditambahkan: 2,5%~ 20%

4. Produk susu: susu, susu kedelai, yogurt, susu, dll. Ditambahkan: 0,5%~ 5%

5. Minuman: Jus buah, minuman berkarbonasi. Ditambahkan: 0,5%~ 3%

6. Anggur: Ditambahkan ke minuman keras, anggur, bir, sari buah apel, dan anggur, untuk menghasilkan anggur kesehatan serat tinggi. Ditambahkan: 0,5%~ 10%

7. Bumbu: Saus cabai manis, selai, kecap, cuka, panci panas, sup mie, dan sebagainya. Ditambahkan: 5%~ 15%

8. Makanan beku: es krim, es loli, es krim, dll. Ditambahkan: 0,5%~ 5%

9. Makanan makanan ringan: puding, jelly, dll; Jumlah: 8%~ 9%

Profil Nutrisi:

- Nilai kalori rendah 1 kkal/g

- polydextrose cocok untuk klaim sebagai bebas gula, tidak ada gula tambahan, atau dikurangi gula

- Indeks dan beban glikemik rendah, nilai GI yang dilaporkan adalah 7 atau lebih rendah, cocok pada wafer dan wafel untuk penderita diabetes

- Dalam sistem yang mengandung kelembaban, penggantian lemak parsial dimungkinkan

- Polydextrose adalah serat prebiotik yang larut

- Polydextrose adalah nonkariogenik (ramah gigi)