Xylo-oligosaccharide 70 sirup makanan aditif

Xylo-oligosaccharides

Xylo-oligosakarida adalah campuran oligosakarida seperti xylobiose, xylotriose, dan xylotetrose yang mengandung residu xilosa yang dihubungkan oleh ikatan α1-4, secara alami ditemukan di berbagai sumber makanan seperti susu, madu, sayuran, buah-buahan, dan tembakan bambu. XOS memiliki efek positif pada konsumsi, ini dapat menyebabkan nutrisi spesies bifidobacterium endogen dan produksi SCFA dalam studi tikus.

Pemanfaatan fungsional dan lengkap xylo-oligosakarida didasarkan pada aktivitas verity enzim seperti β-xylosidase, asetil esterase, α-glukuronida yang dilepaskan oleh berbagai strain bakteri rumen dan menghasilkan SCFA seperti asam asetat, asam propionik, dan asam butirat. Pemberian XOS pada diet tinggi lemak menyebabkan pengurangan kadar lipid dan penurunan nyata dalam lipoprotein kepadatan rendah (LDL) dan kolesterol total dan peningkatan signifikan dalam lipoprotein kepadatan tinggi (HDL). Selain itu, stimulasi bakteri bifidogenik dan lactobacilli lainnya menghasilkan produksi propionat dan asam lainnya, meningkatkan sintesis insulin melalui peptida-1 seperti glukagon (GLP-1) untuk stimulasi dan glikogenesis serta penghambatan lipolisis.

Bailong adalah perusahaan produksi terkemuka bubuk Fructo-Oligosachharide 95% (Fos), Bubuk isomalto-oligosaccharide (IMO), bubuk xylo-oligosakarida dan sirup (XOS), bubuk polydextrose dan sirup , bubuk dan sirup dekstrin yang tahan, kristal allulosa dan sirup dan bubuk galakto-oligosakarida dan sirup (GOS) di Cina. Produk -produk tersebut dapat menggantikan gula dan diterapkan dalam makanan sehat, minuman fungsional, makanan bayi dll.

Fungsi

1. Efek modulasi kekebalan: XOS dengan demikian disarankan untuk menjadi imunomodulator untuk mencegah kondisi terkait kekebalan yang merugikan. Pemberian makan XOS secara signifikan menurunkan ekspresi IL-1β dan IFN-γ dan peradangan sistemik yang dilemahkan.

2. Efek Anti-Tumor: Penyebab utama kanker adalah proliferasi sel abnormal yang tidak terkendali yang mungkin tetap pada titik mutasi atau bermetastasis ke lokasi lain. Telah ditunjukkan bahwa paparan XOS menunjukkan efek dalam mencegah kanker.

3. Efek antioksidan: XOS telah menunjukkan aktivitas pemulungan antioksidan dan radikal bebas yang kuat, sehingga menunjukkan potensi penggunaan dalam aplikasi biomedis.

4. Kinerja Pertumbuhan Hewan: XOS telah digunakan untuk nutrisi hewan dan peningkatan kesehatan karena potensi fungsi biologisnya, seperti efek antioksidan, anti-inflamasi dan antimikroba.

5. Kecernaan nutrisi dan morfologi usus hewan: Penggunaan tingkat XOS yang tepat mungkin penting untuk meningkatkan kesehatan dan fungsi usus.

APLIKASI

1. Obat -obatan dan produk perawatan kesehatan: Disfungsi gastrointestinal, diabetes, hipertensi, obesitas, arteriosklerosis, karies gigi.

2. Minuman susu: susu bubuk, susu cair, yoghourt, minuman susu asam, soda

3. Makanan: makanan meja, makanan panggang, bumbu, makanan penutup, makanan kalengan, permen

4. Makan: Sebagai aditif pakan yang dapat mengurangi penggunaan antibiotik