Pemanis bubuk kristal isomaltulosa prebiotik palatinosa

Isomaltulosa adalah gula langka alami yang ditemukan pada tebu, madu dan produk lainnya. Manisnya sekitar 42% dari sukrosa. Sebagai jenis baru pengganti Sugasr, isomaltulosa dapat mengoksidasi lebih banyak lemak sambil menyediakan energi yang stabil dan kontinu, sehingga sangat cocok untuk digunakan dalam produk nutrisi olahraga. Ini terutama memiliki karakteristik berikut:

1. Perlahan Lepaskan Energi, Gula Rendah

Karbohidrat umum di sebagian besar makanan olahraga terutama merupakan campuran maltodekstrin, glukosa dan fruktosa, yang dapat melepaskan glukosa ke dalam darah dengan sangat cepat. Meskipun mereka dapat segera mengisi kembali energi, karbohidrat glikemik tinggi sangat penting untuk mengejar pelatihan ketahanan, tidak ideal bagi konsumen yang terlibat dalam aktivitas fisik sehari-hari atau ingin mempertahankan tingkat energi yang konsisten sepanjang hari.

Isomaltulosa dapat melepaskan energi sepenuhnya dan perlahan, dan terus menerus memberikan glukosa kepada tubuh, sehingga menjaga kadar gula darah stabil dan membantu meningkatkan laju pembakaran lemak. Pada saat yang sama, kandungan kalori hanya setengah dari gula, dan tidak mudah untuk terurai dan diserap dalam tubuh manusia, dan tidak terurai dan digunakan oleh sebagian besar mikroorganisme, tetapi dapat diuraikan dan digunakan oleh Bifidobacteria dalam saluran usus manusia untuk mempromosikan pertumbuhan dan reproduksi bifidobacteria, untuk mempertahankan keseimbangan mikro-ekologis dari saluran usus, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia, dan merupakan bahan manajemen berat badan yang ideal.

Efek menguntungkan dari isomaltulosa pada kadar gula darah dan respons insulinnya telah dikonfirmasi dalam berbagai studi klinis manusia dan di semua populasi, termasuk orang sehat, penderita diabetes, selama kehamilan dan orang yang kelebihan berat badan. Ini dapat digunakan untuk mengendalikan gula.

2. Toleransi tinggi

Saat ini, banyak pengganti gula yang ditambahkan dalam produk nutrisi olahraga, seperti sorbitol, xylitol, maltitol dan banyak oligosakarida, jika dimakan terlalu banyak, akan menyebabkan distensi perut, suara usus, diare dan ketidaknyamanan lainnya, tetapi tubuh manusia adalah maltone toleran gula gula, sangat tinggi, dan asupan harian 50g tidak akan menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal. Oleh karena itu, setelah ditinjau dan disetujui oleh Komite Pakar Bersama FAO/WHO tentang Aditif Makanan, tidak ada persyaratan untuk asupan harian isomaltulosa.

3. Membantu meningkatkan konsentrasi

Beberapa penelitian dalam beberapa tahun terakhir telah menemukan bahwa setelah makan isomaltulosa, rentang perhatian otak jauh lebih lama daripada sukrosa, dan pengaruhnya terhadap pengurangan ketegangan mental juga jauh lebih kuat daripada sukrosa, yang membuatnya sangat cocok untuk orang yang membutuhkan a tingkat konsentrasi yang tinggi. Olahraga kompetitif.

4. Stabilitas tinggi

Isomaltulosa memiliki higroskopisitas yang sangat rendah dan risiko rendahnya dapat diformulasikan dengan mudah menjadi minuman atau jenis produk lainnya. Selain itu, isomaltulosa adalah polisakarida, yang tidak memiliki sifat pereduksi, sangat stabil, tidak terhidrolisis di bawah kondisi asam dan alkali yang kuat, tidak menghasilkan pigmen pada suhu tinggi, dan tidak bereaksi secara kimia dengan bahan lain dalam makanan. , tidak dapat digunakan oleh sebagian besar mikroorganisme, memiliki umur simpan yang lebih lama daripada produk serupa lainnya, dan produk dapat mempertahankan stabilitas tinggi bahkan jika dijual di lingkungan yang panas dan lembab.

Aplikasi:

Isomalto-oligosaccharide memiliki banyak sifat yang sangat baik dan fungsi fisiologis kesehatan yang disebutkan di atas. Sangat cocok untuk mengganti bagian sukrosa dan menambahkannya ke berbagai minuman dan makanan, seperti:

• Minuman: Minuman berkarbonasi, minuman susu kedelai, minuman jus buah, minuman jus sayuran, minuman teh, minuman gizi, zat besi, kalsium, minuman yodium, minuman beralkohol, kopi, kakao, minuman bubuk, dll.
• Produk susu: susu, susu rasa, susu fermentasi, minuman bakteri asam laktat, dan berbagai susu bubuk.
• Kue permen: Semua jenis permen lembut, permen keras, sorgum malt, gula merah, cokelat, semua jenis biskuit, semua jenis kue kering, sup domba, kue bulan, pengisian pangsit dan semua jenis pengisian kue.
• Makanan penutup: puding, makanan gel, dll.
• Minuman Dingin: Semua jenis es krim, es loli, es krim, dll.
• Makanan panggang: roti, kue, dll.

Selain itu, ini juga dapat digunakan sebagai bahan untuk produk pemrosesan daging ternak, produk air, kecap buah, produk pemrosesan madu, dll.

LEMBAR SPESIFIKASI:

SEDANG MENGEMAS :

Kantong luar-polimer luar, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik kelas makanan.

Berat bersih: 25kg/tas

Tanpa palet: 18mt/20'gp

Dengan palet: 15mt/20'gp

Penyimpanan & Umur Simpan:

• Simpan dalam kondisi kering dan dingin, jauhkan dari bahan dengan bau atau volatilisasi, lindungi dari air dan basah.
• Bubuk dalam waktu 24 bulan dan sirup dalam waktu 6 bulan sejak tanggal pembuatan.

PELAYANAN KAMI :

• Memasok produk berkualitas tinggi dengan harga terbaik.
• Atur pesanan dan pengiriman dengan waktu permintaan Anda, berikan dokumen izin bea cukai sesuai dengan permintaan pelanggan.
• Bertanggung jawab untuk semua jika produk kami memiliki masalah kualitas.
  
• Perbarui dan atur harga bagi pelanggan untuk mengadaptasi perubahan pasar.
  
• Kami dapat membuat paket saat Anda meminta, dan mengirimi Anda foto sebelum pengiriman.